「徳島旅行で、忘れられないくらい美味しい海の幸を、お腹いっぱい食べたい！」
「SNSで見た、テーブルに乗り切らないほどの豪華な料理が出てくる民宿って、徳島にもあるの？」
そんなあなたの夢を叶えてくれる、料理が自慢の民宿が徳島の海岸沿いには数多く存在します。
キラキラと輝く伊勢海老の活き造り、大皿からあふれんばかりの舟盛り、そして高級食材アワビのフルコース…。想像するだけで、旅への期待が膨らみますよね。
この記事では、口コミで「料理が豪華すぎる」「本当に食べきれない」と評判の、徳島の民宿を5軒、厳選してご紹介します。
さらに、「舟盛りがすごい宿は？」「伊勢海老を食べるならどこ？」といった目的別の選び方や、予約前に知っておきたいQ&Aにもお答えします。
この記事を読めば、あなたの最高の食いしん坊旅を約束してくれる、運命の宿がきっと見つかるはずです。
【徳島】食べきれないほど料理がすごい民宿！おすすめ5選
それでは早速、徳島県、特に海の幸の宝庫である県南エリアから、「料理が豪華すぎる」と評判の民宿を5軒ご紹介します。
どの宿も、目の前の海で獲れたばかりの新鮮な魚介を、驚きのボリュームで提供してくれるのが魅力です。それぞれの宿の名物料理や特徴に注目しながら、あなたの心を掴む一軒を探してみてください。
【美波町】圧巻の伊勢海老と舟盛りが名物「民宿 白砂」
「民宿 白砂」の夕食で、誰もが驚きの声をあげるのが、圧巻のボリュームを誇る伊勢海老料理と舟盛りです。
目の前が美しい砂浜という最高のロケーションで、その日に獲れたばかりのピチピチの伊勢海老を、お造りや焼き物で堪能できます。さらに、地魚がこれでもかと盛り付けられた舟盛りは、テーブルの主役として圧倒的な存在感を放ちます。
伊勢海老や舟盛り以外にも、焼き魚や煮魚、酢の物などが次々と運ばれてきて、「嬉しいけど、本当に食べきれない！」という幸せな悲鳴があちこちから聞こえてくるほど。徳島で最高の海の幸を味わいたいなら、まず候補に挙がる名宿です。
【海陽町】アワビのフルコースに感動「あわびの宿 でぐち」
「せっかくなら、高級食材のアワビを心ゆくまで味わいたい」そんな贅沢な願いを叶えてくれるのが、「あわびの宿 でぐち」です。
その名の通り、アワビ料理を専門に提供する珍しい宿で、お造り、踊り焼き、ステーキ、天ぷらなど、まさにアワビ尽くしのフルコースが楽しめます。コリコリとした食感のお造り、磯の香りがたまらない踊り焼きと、様々な調理法でアワビの魅力を最大限に引き出しています。
アワビ好きにはたまらない、夢のような食体験が待っています。他の宿ではなかなか味わえない、特化型の宿だからこそできる感動の料理を、ぜひ一度味わってみてください。
【美波町】網元直営！海賊焼き（宝楽焼）を堪能「うみがめ荘」
「うみがめ荘」の名物は、新鮮な魚介を豪快に土鍋で蒸し焼きにする「海賊焼き（宝楽焼）」です。
宿の主人が自ら漁に出て獲ってきた伊勢海-ビやサザエ、旬の魚などを土鍋に入れ、熱した石の上で一気に蒸し上げます。蓋を開けた瞬間に立ち上る湯気と磯の香りは、食欲を最高潮に高めてくれるでしょう。素材の旨味がぎゅっと凝縮された、シンプルながらも最高の贅沢です。
もちろん、お刺身の盛り合わせなども付いてくるのでボリュームも満点。宿の目の前はウミガメの産卵地として知られる大浜海岸という素晴らしい環境で、本物の漁師料理を堪能してください。
【牟岐町】地元で愛されるアットホームな漁師宿「民宿 椿荘」
派手さや豪華さよりも、地元の漁師さんが営む温かい雰囲気の中で、本当に美味しい魚を食べたい。そんなあなたには「民宿 椿荘」がぴったりです。
主人がその日に釣ってきたばかりの魚を、一番美味しい食べ方で提供してくれます。豪華な舟盛りというよりは、質の高い地魚の刺身や、心のこもった煮付けなど、素朴ながらも魚本来の味をしっかりと感じられる料理が並びます。
「ただいま」と言いたくなるようなアットホームな雰囲気と、飾らないけれど本物の味で、多くのリピーターに愛されている宿です。心温まる休日を過ごしたい方におすすめします。
【海陽町】サーファーにも人気！コスパ抜群の「民宿 かいふ」
サーフィンのメッカとして知られる海陽町で、コストパフォーマンス抜群の宿といえば「民宿 かいふ」です。
リーズナブルな価格設定でありながら、夕食にはボリュームたっぷりの海鮮料理が並びます。舟盛りや魚の塩焼きなど、その日に獲れた魚介を使った料理は、お腹を空かせたサーファーたちも大満足の内容です。
豪華絢爛というよりは、「この値段でこの料理はすごい！」という満足感を得られる宿。アクティブに過ごした一日の終わりに、美味しい魚と温かいおもてなしでエネルギーをチャージできます。旅の予算を抑えつつ、食事は妥協したくないという方に最適です。
【目的・食材別】豪華な料理から宿を選ぶ
魅力的な民宿ばかりで、どこに泊まろうか決めきれないかもしれませんね。
そこで、「食べたい食材」や「旅のスタイル」から、あなたにぴったりの宿を選ぶためのヒントをまとめました。
最高の食体験のために、じっくり考えてみてください。
とにかく「舟盛り」がすごい宿はどこ？
舟盛りのビジュアルインパクトと、食べきれないほどのボリュームを求めるなら、美波町の「民宿 白砂」が一番のおすすめです。その圧倒的な存在感は、旅のハイライトになること間違いなし。伊勢海老も一緒に楽しめるのが嬉しいポイントです。
「伊勢海老」や「アワビ」を心ゆくまで味わえる宿は？
徳島のスター食材である伊勢海老やアワビが目当てなら、選び方は明確です。
- 伊勢海老：「民宿 白砂」や「うみがめ荘」
- アワビ：「あわびの宿 でぐち」
伊勢海老と他の魚介も楽しみたいなら前者、アワビだけをとことん味わい尽くしたいなら後者を選ぶと、満足度の高い食事ができますよ。
1万円台から泊まれる「コスパ最強」の宿はある？
はい、あります。豪華な食事でありながら、1万円台から宿泊できるコストパフォーマンスに優れた宿を探しているなら、「民宿 椿荘」や「民宿 かいふ」が候補になります。特に「民宿 かいふ」は、その価格と料理のボリュームのギャップに驚くはずです。
「網元」や「漁師」が営む鮮度抜群の宿は？
獲れたての鮮度を何よりも重視するなら、漁師さん自身が営む宿が間違いありません。今回ご紹介した中では、「うみがめ荘」や「民宿 椿荘」がそれにあたります。海のプロが選んだ、その日一番の魚介を味わえるのは、網元や漁師宿ならではの特権です。
予約前に知りたい！徳島の豪華すぎる民宿Q&A
泊まりたい民宿が決まったら、予約前の最後の確認をしましょう。
「本当に料理は食べきれないの？」「予約方法は？」など、多くの方が気になる疑問をQ&A形式でまとめました。これで安心して旅の準備ができますね。
本当に料理は食べきれない量なの？残しても大丈夫？
はい、今回ご紹介した宿の多くは、健啖家の方でも「食べきれなかった」と言うほどのボリュームです。もちろん、無理して完食する必要はありません。食べ物を残すのは心苦しいですが、美味しく味わえる範囲で楽しむことが一番大切です。宿の方も慣れているので、正直に伝えるのが良いでしょう。
伊勢海老が一番美味しいベストシーズンはいつ？
徳島で伊勢海老漁が解禁されるのは、例年10月1日頃です。そこから年末にかけてが、最も美味しく、また市場にも多く出回るベストシーズンと言えます。この時期は身が締まっていて味も濃厚。ただし、人気の時期なので早めの予約がおすすめです。
食事は部屋食？それとも個室で食べられる？
ご紹介したような民宿では、基本的に広間や食堂で、他の宿泊客の方と一緒に食事をいただくスタイルが一般的です。アットホームな雰囲気も民宿の魅力の一つ。もし、どうしても個室や部屋食を希望する場合は、そのように対応している宿を探すか、予約時に可能かどうかを直接確認する必要があります。
宿の予約は電話だけ？ネット予約はできる？
昔ながらの家族経営の民宿が多いため、現在も電話予約が主流の宿が少なくありません。公式サイトを持たない宿も多く、一番確実なのは電話で直接問い合わせることです。「あわびの宿 でぐち」のように、宿泊予約サイトに対応している宿も増えてきてはいますが、まずは電話で確認するのがスムーズでしょう。
食べきれない料理がすごい徳島の民宿まとめ
今回は、徳島県で「料理が豪華すぎる」と評判の民宿を5軒、厳選してご紹介しました。
| 民宿名 | エリア | 特徴 |
| 民宿 白砂 | 美波町 | 圧巻の伊勢海老と巨大舟盛り |
| あわびの宿 でぐち | 海陽町 | 感動のアワビフルコース |
| うみがめ荘 | 美波町 | 網元直営の豪快な海賊焼き |
| 民宿 椿荘 | 牟岐町 | アットホームな本物の漁師宿 |
| 民宿 かいふ | 海陽町 | サーファーにも人気のコスパ宿 |
どの宿も、徳島の豊かな海の恵みを愛情込めて提供してくれる、素晴らしい場所ばかりです。
この記事を参考に、あなたの記憶に深く刻まれる、最高の「食いしん坊旅」を計画してくださいね。
